Rallentare per mangiare di meno: verso semplici strategie per la prevenzione dell’obesità

L’obesità è legata a numerose complicanze per la salute, tra cui diabete, malattie cardiovascolari e malattie epatiche grasse. In un mondo in cui i tassi di obesità continuano a salire, i ricercatori sono costantemente alla ricerca di soluzioni efficaci e accessibili a questa crisi sanitaria globale. È interessante notare che, negli ultimi decenni, gli scienziati hanno iniziato a concentrarsi non solo su ciò che mangiamo, ma anche su come lo mangiamo.

Mentre molta attenzione si è…

Rallentare per mangiare di meno: verso semplici strategie per la prevenzione dell’obesità

2025-03-25 16:52:53