Mettere nel congelatore i biscotti e gli avanzi extra delle feste non solo prolungherà la loro durata di conservazione, ma potrebbe anche intaccare la tendenza delle famiglie americane a buttare via il cibo commestibile, suggerisce un nuovo studio.
L’indagine nazionale ha rilevato che gli articoli congelati scartati costituiscono circa il 6% del cibo sprecato nelle famiglie negli Stati Uniti. Sulla base del contributo relativamente piccolo degli alimenti congelati allo spreco alimentare e…
In che modo il congelatore contribuisce a ridurre gli sprechi alimentari
2024-12-23 19:50:56