Le cellule del nostro corpo sono come città frenetiche, che funzionano grazie a un sistema alimentato dal ferro che utilizza il perossido di idrogeno (H₂O₂) non solo per ripulire i pasticci ma anche per inviare segnali critici. Normalmente funziona bene, ma in condizioni di stress, come un’infiammazione o un aumento del consumo di energia, lo stress ossidativo danneggia le cellule a livello genetico.
Questo perché ferro e H₂O₂ reagiscono nella cosiddetta reazione di Fenton,…
Potrebbe rovinare il clima, ma l’anidride carbonica in realtà fa bene alle cellule
2024-11-27 01:17:36