Sbloccare il potere della fermentazione microbica: l’ascesa delle industrie biotecnologiche

Negli ultimi anni, l’industria biotecnologica ha assistito a un notevole aumento della crescita, e la fermentazione microbica ha svolto un ruolo fondamentale in questa espansione. Questa antica tecnica, che sfrutta il potere metabolico dei microrganismi per trasformare le materie prime in prodotti preziosi, ha trovato nuove applicazioni in diversi settori. Dai prodotti farmaceutici agli enzimi, ai biocarburanti, agli ingredienti alimentari e altro ancora, la fermentazione microbica sta…

Sbloccare il potere della fermentazione microbica: l’ascesa delle industrie biotecnologiche

2024-05-01 11:31:51

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