Los habitantes de Gaza comen plantas silvestres para sobrevivir

Su viaje comienza en los campos abiertos cada mañana en busca de estas plantas, entre las que se incluye la hierba de queso, conocida localmente como khubeezeh, que los palestinos han consumido como guarnición durante generaciones. Ahora se han convertido en una importante fuente de alimento para los habitantes de Gaza. Las condiciones de vida […]

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1 mars 2024
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Author: Naciones Unidas