Les habitants de Gaza mangent des plantes sauvages pour survivre

Leur voyage commence chaque matin dans les champs à la recherche de ces plantes, parmi lesquelles l’herbe à fromage – connue localement sous le nom de khubeezeh – qui est consommée par les Palestiniens comme accompagnement depuis des générations. Ils sont désormais devenus une source alimentaire majeure pour les habitants de Gaza. Les conditions de […]

29 février 2024
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Author: Faisal Al-Thani