L’anafilassi – una grave reazione allergica che può includere eruzioni cutanee, nausea, vomito, difficoltà respiratorie e shock – da un’allergia alimentare manda ogni anno 200.000 persone al pronto soccorso negli Stati Uniti.
Poiché individuare un’allergia alimentare può significare la vita o la morte, una diagnosi accurata è fondamentale.
Le sfide alimentari orali – quando un paziente ingerisce dosi crescenti fino a una porzione completa del sospetto allergene alimentare…
2023-11-07 19:19:42