Antichi calderoni di metallo ci danno indizi su ciò che le persone mangiavano nell’età del bronzo – ScienceDaily

Gli archeologi hanno tratto a lungo conclusioni su come gli strumenti antichi sono stati utilizzati dalle persone che li hanno fabbricati sulla base di documenti scritti e indizi di contesto. Ma con le pratiche dietetiche, hanno dovuto fare supposizioni su ciò che veniva mangiato e su come veniva preparato. Un nuovo studio pubblicato sulla rivista iScienza il 18 agosto ha analizzato i residui proteici di antichi calderoni da cucina e ha scoperto che la gente del Caucaso mangiava cervi,…

Antichi calderoni di metallo ci danno indizi su ciò che le persone mangiavano nell’età del bronzo – ScienceDaily

2023-08-18 19:51:41

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