Come l’energia solare può essere immagazzinata in « batterie » realizzate con rifiuti alimentari

Tutti sanno che il ghiaccio su un lago si scioglie in primavera. La superficie del ghiaccio assorbe il calore del sole, sufficiente a sciogliere i cristalli di ghiaccio. Successivamente, l’acqua immagazzina il calore. Non molte persone sanno che l’acqua restituisce quell’energia termica all’ambiente circostante in autunno, quando si congela per formare il ghiaccio.

Molti altri materiali si sciolgono e si solidificano allo stesso modo.

Utilizzando le proprietà di uno di questi…