Lab Under Every Chicken: il vassoio di imballaggio avverte della contaminazione alimentare

Lab Under Every Chicken: il vassoio di imballaggio avverte della contaminazione alimentare

I ricercatori di McMaster hanno creato un nuovo vassoio di imballaggio che può segnalare quando salmonella o altri pericolosi agenti patogeni sono presenti nelle confezioni di cibi crudi o cotti come il pollo.

Gli studenti laureati Shadman Khan, a sinistra, e Akansha Prasad sono co-autori principali di un documento su un vassoio di imballaggio che può segnalare quando il cibo è contaminato da salmonella o altri pericolosi agenti patogeni.

Gli studenti laureati Shadman Khan, a sinistra, e Akansha Prasad sono co-autori principali di un documento su un vassoio di imballaggio che può segnalare quando il cibo è contaminato da salmonella o altri pericolosi agenti patogeni. Credito immagine: Matt Clarke, McMaster…

Lab Under Every Chicken: il vassoio di imballaggio avverte della contaminazione alimentare

2023-08-05 15:39:09

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *